2016年7月9日,西大圈國家級(jí)森林公園,一個(gè)在地圖上找得到名字的美麗山城,就是我們“約會(huì)”的地方。盛夏來臨之際,在這個(gè)藍(lán)靛果招搖的地方,我們約您看青山拂過山丘,嘗藍(lán)靛果品味豐收。 與藍(lán)靛果相伴數(shù)十載,關(guān)于藍(lán)靛果的歷史,紅星林場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)朱喜文隨口就能到來。“藍(lán)靛果是藍(lán)色的漿果,原產(chǎn)地和主產(chǎn)地在中國藍(lán)靛果之鄉(xiāng)——勃利。”朱喜文說,我國的藍(lán)靛果主要產(chǎn)地在紅星林場(chǎng)林區(qū),都是純野生的。
藍(lán)靛果含有18種氨基酸,占人體必需氨基酸總量的40%。藍(lán)靛果富含花青素、類黃酮、維生素等多種生物活性成分,尤其花青素含量極為豐富,是藍(lán)莓的9.1倍。因?yàn)楹胸S富的營養(yǎng)物質(zhì),可降低膽固醇含量、提高肝膽解毒功能,抗腫瘤、抗輻射、抗氧化、抗衰老、降壓、提高白血球數(shù),而且有效治療小兒厭食癥的功能,且治愈率達(dá)90%。莖葉和果實(shí)可提取天然紫紅色素,是天然食品添加劑的重要來源,并且可以入藥,清熱解毒,具有調(diào)節(jié)血壓、減緩衰老等多種作用,這種藍(lán)色的小果子正在像西瓜、香瓜等本地水果一樣,逐漸被廣大消費(fèi)者所熟知,被譽(yù)為第三代水果。
欣喜的是,當(dāng)日上午10點(diǎn)多鐘,我們出城經(jīng)32公里山路,到達(dá)藍(lán)靛果采摘園的時(shí)候,空氣里浸潤著藍(lán)靛果的清香。
西大圈采摘園的藍(lán)靛果長(zhǎng)在一片低緩的山坡,一株株及腰高的藍(lán)靛果樹上卻被一串串青的、藍(lán)的藍(lán)靛果果子掛彎了枝頭,一顆顆藍(lán)得發(fā)紫發(fā)黑的果子是成熟的藍(lán)靛果,采摘時(shí)并不像葡萄一樣一串串地取,只需輕輕的一碰果蒂,它就掉落在手心里。
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