10月14日，2023年溱湖八鮮美食節(jié)暨第七屆溱湖籪蟹品蟹達人爭霸賽在溱湖國家濕地公園拉開帷幕，活動現(xiàn)場，一籠又一籠現(xiàn)蒸的溱湖籪蟹被搬上舞臺，來自全國各地的游客紛紛報名，拿起工具，一展品蟹技藝。

比賽當(dāng)天滿20名游客即可在比賽時間點進行比賽，每位選手品嘗一只溱湖籪蟹，重點考量吃蟹速度、拆蟹質(zhì)量和蟹身折損狀態(tài)三重標準，每輪選出一名“品蟹達人”，“品蟹達人”可獲得溱湖籪蟹禮盒一份。

賽前準備

▲后勤區(qū)蒸籪蟹，做好準備

▲給參賽者分發(fā)籪蟹

▲提供專業(yè)吃蟹工具

來自江都的游客張女士獲得了首輪“品蟹達人”，她開心道，今天是和我兩個姐妹一起來溱湖旅游，我平日里也經(jīng)常吃螃蟹，籪蟹第一次吃，感覺味道很不錯。