3月11日，中國(guó)徽菜文化大師、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委常務(wù)副主席、安徽省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鮑興老師一行蒞臨合肥披云徽府餐飲文化有限公司，在公司總經(jīng)理方曉明、廚師長(zhǎng)章恒來(lái)的陪同下對(duì)公司進(jìn)行全面觀摩。對(duì)公司的明檔展示、企業(yè)文化、黨建方面都表示了肯定和贊許。

最后鮑興老師強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)守傳承中華傳統(tǒng)美食的初心，用匠心精神弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，保護(hù)傳統(tǒng)技藝，并在此基礎(chǔ)不斷突破和創(chuàng)新。